Mexicaanse enchiladas met rundergehakt

Pittige Mexicaanse tortilla met vulling van tomaat, gehakt en groenten

Ingrediënten: groentemix (doperwten, mais, paprika, ui, knoflook, prei), mager rundergehakt20%, volkoren tortilla (TARWE), tomaat, Spaanse peper, water, rode wijnazijn (SULFIET) kaas (MELK), specerijen, kruiden, zout