Libanese falafel met geroosterde groenten

Libanese falafel met geroosterde groenten, parelcouscous en een knoflookdip

Ingrediënten: Parelcouscous(TARWE), kikkererwten20%, courgette, wortel, paprika, gedroogde tomaat, kwark (MELK), knoflook, ui, water, citroen, rijstebloem, paneermeel(TARWE), kruiden, specerijen, olijfolie, zonnebloemolie, zout.

Voedingswaarde: per maaltijd van ca. 600 gram
Energie: 730kcal
Koolhydraten: 108g
Waarvan suikers: 12g
Vetten: 13g
Waarvan verzadigd: 2g
Eiwitten: 35g
Vezels: 13g
Zout: 1,2g

Te gebruiken tot: 2 dagen na levering